تأكد من صيانة معدات التبريد والطهي والمعالجة لتلبية اللوائح الصحية، وذلك باستخدام إجراءات تشغيل قياسية وقوائم تحقق مُعدّة مسبقاً.
قلّل من مخاطر الأعطال المفاجئة للمعدات التي قد تؤدي إلى توقف الإنتاج.
تتبّع قطع الغيار والمستلزمات لضمان تنفيذ الصيانة في الوقت المناسب دون أي تعطيل لعمليات الإنتاج.
أنت على بُعد خطوة واحدة فقط